2、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

5、倒入食用油烧至五成热，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，营养好吃，

olivia美食记录：

1、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。再放入秋葵。

4、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！没做过的可以试试了。

8、鸡蛋、准备好食材。太厚不容易入味。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、