9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，营养好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

8、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、成型后翻面，太厚不容易入味。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

6、盐3克

做法：1、

2、加入少许葱花。一学就会！使其入味。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

3、简单好吃，鸡蛋、原来内有乾坤。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，