3、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

9、摊成圆形蛋饼。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，太薄容易碎掉，简单好吃，加入盐，加入少许葱花。

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

4、准备好食材。太厚不容易入味。平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切薄片。

3、再放入秋葵。使其入味。鸡蛋2个，

7、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。搅打成蛋液。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、豆腐洗净，