4、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

8、营养好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使其入味。

7、鸡蛋、两面熟透即可。没做过的可以试试了。两面翻面。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

2、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。简单好吃，

3、原来内有乾坤。平底锅加热，

6、成型后翻面，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，