3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！两面翻面。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

6、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

9、平底锅加热，简单好吃，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

2、

5、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

4、鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐洗净，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋2个，

8、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，