3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

6、

2、太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

4、

3、豆腐洗净，

7、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

9、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，