配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，切薄片。原来内有乾坤。

2、

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9、太薄容易碎掉，一学就会！

5、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。平底锅加热，

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3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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2、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，使其入味。准备好食材。两面翻面。

6、