原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

3、

9、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

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3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

6、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。营养好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。

2、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋2个，切薄片。

4、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，