6、

9、成型后翻面，

5、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

7、简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，原来内有乾坤。

4、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。搅打成蛋液。两面熟透即可。使其入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

3、两面翻面。

8、以为就是一盘煎蛋，

2、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，营养好吃，

3、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，