3、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，平底锅加热，切薄片。一学就会！

6、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。使其入味。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

4、

5、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。两面熟透即可。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋、

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，