8、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

9、非常有营养又简单的一道菜。

4、使其入味。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

2、加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

olivia美食记录：

1、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

7、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、太厚不容易入味。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

6、搅打成蛋液。

2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，两面熟透即可。盐3克

做法：1、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，