原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋2个，

5、太薄容易碎掉，成型后翻面，两面翻面。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

olivia美食记录：

1、

9、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

7、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，切薄片。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、加入盐，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、没做过的可以试试了。

4、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、