4、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

3、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。使其入味。营养好吃，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

3、豆腐洗净，太厚不容易入味。

6、

2、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。太薄容易碎掉，