2、原来内有乾坤。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

3、没做过的可以试试了。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

5、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、一学就会！简单好吃，

9、

6、使其入味。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，