做法：1、豆腐洗净，

6、原来内有乾坤。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

9、加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋2个，平底锅加热，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

4、再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

5、两面翻面。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、