3、以为就是一盘煎蛋，

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、搅打成蛋液。平底锅加热，成型后翻面，原来内有乾坤。

4、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

6、

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

5、鸡蛋打入碗中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、简单好吃，豆腐洗净，两面翻面。太厚不容易入味。再放入秋葵。营养好吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

2、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，