8、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，营养好吃，两面翻面。使其入味。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

7、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

3、

2、切薄片。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

6、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、一学就会！鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。成型后翻面，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。