3、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、准备好食材。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。使其入味。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

9、一学就会！鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

6、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

2、

4、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

2、太厚不容易入味。成型后翻面，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、加入盐，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。