7、加入少许葱花。

8、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

2、切薄片。鸡蛋2个，简单好吃，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

2、成型后翻面，两面熟透即可。一学就会！倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，使其入味。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐再加上一些蔬菜，

9、加入盐，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

3、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，