2、

4、

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，

5、太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

7、

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋、两面熟透即可。平底锅加热，

6、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。加入少许葱花。

2、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。