7、

9、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

5、成型后翻面，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

2、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入少许葱花。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。切薄片。