刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

9、

4、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。加入盐，一学就会！再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、原来内有乾坤。

3、营养好吃，平底锅加热，切薄片。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

8、准备好食材。