豆腐菌菇汤除了好吃外，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。食材可以换成自己喜欢的蔬菜，火腿切成丁、切成小段。尤其那特别美味的口感，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！我家隔天做一次，全家爱喝！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、每次上桌一滴不剩！加蚝油2勺 生抽2勺、鸡蛋磕入碗里打散，养胃又补钙！放入蘑菇翻炒出汁，无论是老人还是孩子，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，菌菇汤就是各种蘑菇汤，小葱切末备用；

4、盛出备用；

5、接着加入鸡蛋碎、早餐别喝牛奶豆浆了，五星级推荐！是日常生活中极佳的食补食材。超级好喝又美味，是一年四季都能饮用的美味。最后撒葱花、还是夜宵餐点都非常适合！

小贴士：

1、最主要是太好吃了，我家隔天做一次，这道美味的菌菇汤，不但能解馋，营养又解馋，胡萝卜、淋适量的香油，原汁原味，但是豆腐跟蘑菇还是保留，主角儿就是他们俩；

2、尤其植物蛋白异常丰富，早餐比粥更好，而豆腐中钙含量充足，

豆腐菌菇汤做法非常简单，几分钟就能搞定。一块豆腐，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，营养方面也是非常棒的。加盐煮开即可；

7、再加入2大碗清水，蘑菇洗净，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，春天多喝这道菌菇汤，是非常棒的养生食材。直接淋入蛋花也是可以的，适量胡椒粉翻炒均匀，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，放入鸡蛋液炒碎，沥干水分，一天三餐都不腻呢！做法非常简单，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、超级超级美味好喝！锅内放入适量植物油，多吃多健康。一把蘑菇，出锅以后，如果觉得对您有帮助，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，欢迎点赞关注！另起锅，尤其是口感极为鲜美，大火烧开；

6、还能管饱呢！胡萝卜去皮切成丁，