刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。准备好食材。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

5、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、加入盐，鸡蛋2个，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

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