3、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。使其入味。两面熟透即可。

8、摊成圆形蛋饼。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

2、盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、鸡蛋2个，

9、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，简单好吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

7、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，