olivia美食记录：

1、一学就会！以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，两面翻面。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

5、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

7、平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。切薄片。简单好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。搅打成蛋液。成型后翻面，

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4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，