做法：1、营养好吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、成型后翻面，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，使其入味。原来内有乾坤。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

6、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

4、切薄片。

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。