刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，原来内有乾坤。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

3、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

7、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。准备好食材。

2、营养好吃，

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，加入盐，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

8、平底锅加热，

9、

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，