6、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

4、再放入秋葵。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

9、使其入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

3、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。搅打成蛋液。

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

3、简单好吃，

2、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。