做法：1、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、倒入食用油烧至五成热，

8、两面熟透即可。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋、一学就会！使其入味。两面翻面。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入少许葱花。准备好食材。

3、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，