2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

7、两面熟透即可。

3、

6、营养好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、加入盐，使其入味。加入少许葱花。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

9、原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋2个，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

5、一学就会！

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

4、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋与豆腐同吃，