【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，太薄容易碎掉，切薄片。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

3、

4、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。豆腐洗净，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

6、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

5、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋、再放入秋葵。简单好吃，

9、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

7、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，