做法：1、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、简单好吃，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

2、没做过的可以试试了。

6、营养好吃，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

4、

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。切薄片。加入少许葱花。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

7、太薄容易碎掉，