配料：葱1小段，

3、

2、

4、

2、搅打成蛋液。

9、切薄片。一学就会！营养好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

5、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，简单好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋2个，

6、

8、