olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

7、

8、简单好吃，平底锅加热，成型后翻面，

3、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、两面熟透即可。

6、豆腐洗净，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

2、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使其入味。加入少许葱花。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，