3、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。一学就会！

3、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

6、豆腐洗净，加入少许葱花。

7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。成型后翻面，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录：

1、