8、切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、没做过的可以试试了。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、简单好吃，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

9、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、豆腐洗净，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

3、搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。加入少许葱花。

4、