2、搅打成蛋液。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

6、

3、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、

4、

5、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋2个，

9、准备好食材。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。平底锅加热，豆腐洗净，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，