配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。加入少许葱花。成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

2、使其入味。

5、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

4、鸡蛋打入碗中，

6、两面熟透即可。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

7、

3、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，营养好吃，

8、豆腐洗净，一学就会！

2、

3、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，