5、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

2、两面熟透即可。平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、成型后翻面，切薄片。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！

9、

3、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

7、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

6、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。