3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、加入盐，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、倒入食用油烧至五成热，

9、使其入味。切薄片。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋、简单好吃，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。成型后翻面，

4、

8、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。