2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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8、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

3、两面翻面。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。营养好吃，再放入秋葵。豆腐洗净，