2、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

7、简单好吃，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

6、切薄片。

3、两面翻面。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、原来内有乾坤。

4、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面熟透即可。