8、成型后翻面，两面翻面。盐3克

做法：1、简单好吃，

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。两面熟透即可。

2、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、准备好食材。一学就会！鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、加入少许葱花。

3、加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

7、再放入秋葵。使其入味。

4、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，