做法：1、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

5、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

8、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，豆腐洗净，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

7、

4、太厚不容易入味。再放入秋葵。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

6、

2、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，