9、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

6、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。没做过的可以试试了。成型后翻面，加入盐，

4、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

3、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。加入少许葱花。

2、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋2个，

8、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，