9、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

2、切薄片。盐3克

做法：1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

2、

4、

7、

6、营养好吃，再放入秋葵。没做过的可以试试了。简单好吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

5、两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、成型后翻面，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！