3、

5、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。准备好食材。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。两面熟透即可。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、平底锅加热，

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、盐3克

做法：1、