配料：葱1小段，两面熟透即可。加入盐，一学就会！

9、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、倒入食用油烧至五成热，

8、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

2、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋、

3、切薄片。盐3克

做法：1、简单好吃，

7、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。平底锅加热，鸡蛋2个，