olivia美食记录：

1、使其入味。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

5、简单好吃，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、豆腐洗净，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

3、

9、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

2、再放入秋葵。盐3克

做法：1、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、加入盐，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

4、完全没发现豆腐在哪里，