4、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、简单好吃，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，准备好食材。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、没做过的可以试试了。

9、加入盐，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。豆腐洗净，搅打成蛋液。

3、

2、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

6、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，