刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

5、

8、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

6、

2、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

7、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，