olivia美食记录：

1、

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、鸡蛋、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

5、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，豆腐洗净，

4、加入少许葱花。

3、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

2、使其入味。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、